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Un partage d'amoureux de la cuisine

Le praliné maison (moins sucré et fort en gout)

 

Le praliné est une base de la pâtisserie utilisée pour parfumer des gâteaux. Elle peut également servir de base pour réaliser une pâte à tartinée maison en y ajoutant du chocolat et un peu d'huile neutre mais c'est également la base de la crème du Paris-Brest.

 

Ingrédients :

- 200g d'amandes (émondées ou non),

- 200g de noisettes,

- 266g de sucre en poudre.

Préchauffer le four à 180°C

 

Recette :

Sur une plaque de cuisson, déposer les noisette d'un coté et les amandes de l'autre en les étalant. Enfourner 15-20 min

Sortir la plaque et émonder les noisettes (placer les noisettes dans un torchon propre, le replier et frotter pour enlever la peau des noisettes puis remettre les noisettes sans la peau avec les amandes)

Mettre le sucre à fondre dans une casserole avec un peu d'eau. Quand le sucre commence à dorer, incorporer les fruits secs et mélanger jusqu'à ce que le caramel ait une belle couleur et que les fruits secs soient bien enrobés.

 

Bien étaler le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et laisser refroidir.

Casser le caramel en petits bouts et broyer la moitié du mélange au mixeur. Dans un premier

temps la préparation va se réduire en poudre : c'est le pralin.

 

 

 

Si l'on continue de mixer, l'huile des fruits secs finit par sortir et la poudre se transforme petit à petit en pâte onctueuse : c'est le praliné.

Répéter l'opération avec le reste du caramel jusqu'à ce que la totalité de la préparation soit transformée en praliné.

Le praliné se conserve plusieurs mois dans un bocal hermétique et dans un endroit sec.

 

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S
GRAND MAITRE DU RETOUR AFFECTIF<br /> <br /> Bonjour Mme, Mr<br /> Moi je me nomme Grand voyant marabout said ce qui signifie la solution a vos problème dans 3 jour, Je suis grand maître said du retour affectif , héréditaire de mon père très puissant donc pas de soucis à ce faire, voici un peux ce que je fais comme travaille de rituels:<br /> <br /> Rituel pour devenir attirant(e)<br /> Rituel pour reprendre avec son ex<br /> Rituel pour en finir avec l'infidélité<br /> Rituel pour stopper la jalousie<br /> Rituel pour éloigner les rivales (ou rivaux)<br /> Rituel contre la jalousie matérielle<br /> Rituel pour stopper la malchance<br /> Rituel pour attirer l'argent<br /> Rituel pour réussir son avenir amoureux<br /> Si vous, voulez vous faire aimer ou si votre ami vous a quitté je peux le ou la faire revenir dans 3 jours. Il, elle va courir derrière vous comme un chien derrière son maître. Amour durable. chance aux jeux, dés envoûtement, fidélité,<br /> Impuissance sexuelle, maladie inconnue, même cas désespérés. , travail<br /> Efficace et rapide.<br /> <br /> 100% de réussite garanti. Ne restez pas dans l'angoisse, il n'y a pas de<br /> Problème sans solution. je suis le seule a par dieu a trouver une solution à tous vos problèmes car si je commence ce travaille je pense bien que votre marie vous reviendra et vous serez unis pour le reste de votre vie si vous le désirez bien<br /> Mme ne vous faite plus de soucis car vous venez de trouvez la solution a ce problème alors n’hésiter pas a me contacter <br /> Pour ses rituels je dispose plusieurs sortes de vaudou et plusieurs maniérés de procéder<br /> <br /> Si vous utilisez une de mes Rituel vous trouverez la satisfaction dans 3 jours au plus.<br /> <br /> PS/ les résultats sont garantie à 100% avec une durée de 3 jours ni plus ni moin . <br /> <br /> NB/ Quelques soit la durée dont votre amour ou l'homme de votre vie vous a quitté il reviendra à coup sûr dans 3 jours ou votre femme . Quelques soit la personne concerné dans moin de 3 jours il ou elle s'inclinera sous votre charme et vous aurez le parfait contrôle sur lui .<br /> <br /> Donc pour le moment je ne veux rien prends d'abord pour le travaille, car c'est après la satisfactions que vous aurez a me donnez ce que votre cœur désire comme récompense.<br /> <br /> Voici mes coordonnées.<br /> <br /> mail: marabout.said@hotmail.fr<br /> <br /> MERCI
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